Nosotros
Somos una microempresa familiar que a principios del 2019, decidimos hacer cosas ricas para nuestros cumpleaños. Nunca pensamos que ese sería el comienzo de algo tan lindo como abrir las puertas de nuestra casa a ustedes.
Pizza y Gelato, nace por nuestro continuo afán de buscar sabores nuevos y perfeccionar estilos de cocina, elaborando, en la medida de lo posible, nosotros mismos todos los productos.
Resultado de algunos viajes, cursos especializados con pizzaioli y fanáticos de la pizza napoletana y gelati, es que decidimos compartir con ustedes, sentados al borde de nuestro jardín, lo que nos apasiona…
…sabores y recuerdos!
¡Te invitamos a seguir juntos construyendo esta historia!
Nos apasionan los sabores y cómo estos son capaces de transportarte a otro lugar, a otra época, o crear un momento nuevo y único que quedará para siempre en tu memoria.
Muchos nos preguntan qué usamos para cocinar, algunos preocupados por alergias, la salud propia o la de sus hijos, y con gusto siempre explicamos cómo lo hacemos.
Nos gusta la comida sana y, por lo tanto, nos ocupamos de escoger con mucho cuidado lo que usamos en nuestra propia cocina; esto quiere decir que muchos de los ingredientes provienen de nuestro propio huerto (orégano, salvia, romero, etc) o los hacemos nosotros (mantequilla morena, pasta de maní, etc), y aquellos que no, siempre buscamos la mejor calidad que podamos encontrar. Para la elaboración de nuestras pizzas, utilizamos harina, quesos y tomates provenientes de Italia.
¿Por qué funcionamos mayormente con reserva?
Nuestra producción de pizzas y helados es artesanal, por lo tanto aceptamos cierta cantidad de personas cada vez que abrimos, y además nos gusta atender de buena manera a cada uno que viene a comer con nosotros, para que puedan disfrutar no sólo de comida rica sino también de un espacio agradable y tranquilo. Por eso siempre sugerimos ¡reservar con anticipación!
¿Por qué no abrimos el viernes y sábado durante el día?
Los días Viernes y Sábado durante el día cerramos y descansamos, nos gusta estar en familia, leer, pasear y probar una que otra receta nueva.
De todas maneras, ante cualquier duda, puedes enviarnos un mensaje a través de cualquiera de nuestras plataformas y felices responderemos.
